나는 일반적으로 주문하는 것이 아니기 때문에 가지 파르미지아나를 먹었지만 그곳에서 그것이 훌륭할 것이라는 것을 알았습니다. 나는 훌륭한 식사 경험을 강력히 추천합니다. 실망하지 않을 것입니다.” 레스토랑 리뷰 사이트인 Fodors의 또 다른 예는 지난 가을에 Dahl &DilLuca를 다음과 같은 훌륭한 말로 평가했습니다. “Andrea DiLuca와 Lisa Dahl은 가장 인기 있는 이탈리아 레스토랑 중 하나를 만들었습니다. 시내: Andrea는 주방을 운영하고 Lisa는 햄과 풍성한 미네스트로네를 곁들인 흰 콩과 같은 맛있는 홈메이드 수프를 만들지 않을 때 식사하는 사람들을 만나 인사합니다. 이곳의 특선 요리로는 포토벨로 버섯 소스를 곁들인 토르텔리니와 폴로피카타(레몬, 케이퍼, 샤르도네 소스를 곁들인 닭고기)가 있습니다. 르네상스 재현과 카페 좌석은 로마 광장의 느낌을 줍니다. 예약하지 않으면 바에 앉을 수도 있습니다. 음식은 맛있지만 로맨틱함은 훨씬 덜합니다.
그리고 최근에는 또 다른 행복한 고객이 Yelp.com에 다음과 같이 썼습니다. 정말 아름다운 레스토랑입니다… 그 장식은 나에게 뉴욕에 있던 수많은 오래된 이탈리아 레스토랑을 생각나게 했습니다. 그리고 안으로 들어가자마자 고전적인 이탈리아 음식을 대접받게 될 것이라는 느낌을 받게 됩니다. 그리고 그들은 루피노도 가지고 있습니다!! 우리는 이곳에서 매우 낭만적인 저녁 식사를 즐겼습니다. 여기에서 찾을 수 있는 토스카나(내가 좋아하는 것)의 느낌이 있습니다. 커플이 레드 와인 한 병을 마시며 편안한 대화를 나누고 손을 잡고 미소를 지을 수 있는 편안한 식사 경험입니다. 잔잔한 피아노 연주…완전 사랑스럽네요. 아름답지 않은 세도나에서 며칠을 보낸 후 이곳으로 오시기를 권합니다. 서비스는 식사만큼이나 훌륭했습니다. 그리고 아름다운 추억이 생겼습니다.” 이곳에서 우리의 노력에 대해 이렇게 친절한 말을 읽을 수 있어서 우리는 축복받고 겸허해졌습니다. 세도나에 있는 저희 고급 레스토랑 여러분의 친절한 의견에 감사드리며, 저희와 함께 식사하실 때 여러분의 미각을 만족시키고 음식 감각을 간지럽힐 수 있도록 계속 최선을 다하겠습니다.