로봇 쿠페 푸드 프로세서는 많은 손님을 위해 빠르게 식사를 준비해야 하는 케이터링이나 셰프에게 이상적입니다. 서둘러 음식을 준비하는 데 특히 적합한 여러 가지 기능이 있으며, 출력 품질에 타협하지 않습니다. 결과는 전문적이며 음식에 셰프의 터치를 더합니다. 로봇 쿠페 푸드 프로세서가 제공하는 음식 준비 기능은 다음과 같습니다.
커터 기능 업소용음식물처리기:
이 기능을 사용하면 요리사가 원하는 대로 음식을 굵거나 부드러운 질감으로 빠르게 자르거나 다질 수 있습니다.
매끄러운 표준 커터 블레이드는 거친 다진과 미세 다진 능력을 제공할 수 있습니다. 또한 재료를 전체적으로 고르게 섞어서 소스와 에멀전을 부드러운 농도로 섞습니다.
거친 톱니 모양의 블레이드는 페이스트리를 위한 특별한 분쇄 기능이 있어 페이스트리 반죽을 반죽하고 페이스트리 베이킹 준비의 일부로 재료를 분쇄하는 데 사용할 수 있습니다. 훌륭한 파이와 타르트를 만들기 위한 고운 반죽 페이스트리가 생깁니다.
미세한 톱니 모양의 칼날은 바질, 고수, 파슬리 등의 허브를 다지는 데 적합합니다. 또한 향신료를 빠르고 손쉽게 갈아내는 데 사용할 수도 있습니다. Robot Coupe Food Processors는 많은 향신료를 다룰 만큼 튼튼합니다. 더 이상 그 유봉과 박격포가 필요 없을 것입니다.
야채 준비 기능:
이 기능을 사용하면 최소한의 시간만 투자해도 멋지고 예술적인 요리를 만들 수 있는 창의성의 자유를 누릴 수 있습니다.
이 슬라이싱 칼날은 날카로운 모서리를 가지고 있어 양파와 토마토를 얇고 고르게 썰어 버거 요리에 이상적입니다.
줄리엔 블레이드는 당근과 같은 야채를 요리할 준비가 된 아름다운 얇은 스트립으로 자릅니다. 야채를 제공하는 흥미로운 방법입니다.
리플 컷 블레이드는 야채를 썰기 위한 재미있는 방법입니다. 감자를 썰면 표준 스트레이트 슬라이스와는 다른 흥미로운 리플 모양이 생깁니다. 음료용 레몬과 샐러드용 오이에도 같은 방법을 사용할 수 있습니다.
다이싱 블레이드를 사용하면 과일이나 야채를 빠르게 입방체로 자를 수 있습니다. 이렇게 하면 여러 과일을 빠르게 연속해서 다이싱할 수 있는 과일 샐러드를 준비할 때 많은 시간을 절약할 수 있습니다.
강판 칼날은 당근과 오이와 같은 야채를 손쉽게 갈아줍니다. 그래서 몇 분 안에 당근 샐러드를 준비할 수 있습니다.
프렌치 프라이 블레이드는 감자를 프렌치 프라이 스트립으로 자르는 수고를 덜어줍니다. 게다가 당신의 시그니처 스타일이 될 수 있는 일관된 모양의 스트립을 얻을 수 있습니다. 이 지루한 작업은 푸드 프로세서로 몇 분 안에 끝납니다.
Robot Coupe 푸드 프로세서는 필요에 따라 다양한 크기로 제공되므로 2.9리터, 3.7리터 또는 5.5리터 버전을 선택할 수 있습니다. 이 케이터링 장비는 모든 셰프와 케이터링업체가 혜택을 볼 수 있는 장비로, 음식 준비 시간을 단축하고 음식 프레젠테이션에 더 창의적일 수 있습니다. Robot Coupe 푸드 프로세서를 사용하여 전문적인 터치를 더해 우아하고 흥미로운 요리를 만들 수 있습니다.