레스토랑 모방 레시피는 특정 레스토랑이나 레스토랑의 레시피를 모방하는 레시피를 설명하는 문구일 뿐입니다. 모방이라는 용어는 원래 또는 진짜 글과 비슷하거나 복제하는 모든 것을 정의합니다. 원본 리소스를 복사하거나 모방하는 것은 종종 제공하는 표준에 대한 해당 리소스의 신뢰성에 대한 증거입니다. 최고 수준이 아니라면 아무도 모방하거나 복제할 시간을 가지지 않을 것입니다. 또한 거의 모든 것을 모방하는 것은 일종의 아첨이 될 수 있다고 말했지만 모든 모방이 정확히 아첨하는 것은 아닙니다 한남동 맛집.
음식은 기본적인 종류가 정확히 동일하다는 점에서 흥미롭지 않습니다. 어느 정도 특정 종류가 있고, 마케팅의 우위로 극도로 마케팅되는 순간도 있지만, 닭고기는 수탉이고, 소고기는 소고기이고, 브로콜리는 브로콜리이고, 이런 식으로 적절한가요? 이것들이 어떻게 준비되고 함께 제공되도록 설정되는지가 확실히 가장 큰 차이를 만드는 것입니다.
이러한 음식의 조리법은 이미 프라이팬, 오븐, 그릴을 통한 기본적인 조리 방법을 사용하여 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려왔고, 냄비를 끓이고 지금은 전자레인지를 사용합니다. 이러한 기본 절차에 새로운 향신료, 소스, 매리네이드 조합을 도입하려는 열망과 기능은 이러한 표준 음식의 풍미를 강화하는 데 도움이 됩니다. 이것은 많은 사람들의 목표가 되었고, 다른 사람들과 차별화된 패션과 음식을 확립하는 데 도움이 되는 식당에서 긍정적으로 계속될 수 있습니다.
이것은 어리석은 반성일 수 있지만, 앞서 언급한 요점을 강조합니다. 제가 자라면서 콜리플라워의 맛을 참을 수 없었습니다. 저는 이 음식에 대한 목적을 보지 못했습니다. 저에게 그것은 지구에서 공간을 차지하는 쓸모없는 야채였습니다. 농담이 아닙니다! 나중에, 저는 기본적으로 저녁 식사 모임에서 일했을 때, 우리가 제공한 애피타이저 중 하나가 치즈 소스를 곁들인 튀긴 콜리플라워였습니다. 그때부터 콜리플라워는 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나가 되었고, 생에서 찜까지 모든 전통적인 기술에서, 그리고 저는 지금도 튀긴 과정을 좋아합니다. 그 튀긴 요리법이 없었다면, 저는 결코 이 건강하고 맛있는 음식을 맛볼 수 없었을 것입니다.
패스트푸드, 독립형, 가족식, 대형 체인점, 심지어 5성급이든, 모든 식당이 매일 전국에서 수많은 사람을 유치하는 것이 중요하다고 생각합니다. 그들의 사업은 실제로 우리가 휴식을 취하고 즐길 수 있는 환경에서 식사와 음료 메뉴의 여러 제품으로 우리를 제공하고 마케팅하는 것입니다. 많은 식당이 자신을 차별화하기 위해 고유한 시그니처 레시피, 전략 및 테마를 만들기 위해 열심히 노력한 것은 당연합니다. 그들은 고객을 다시 불러오기 위해 고유성을 홍보하는 데 수천 달러를 지출합니다. 카페 사업은 규모가 크고 매우 공격적입니다.
미국의 카페 시장은 얼마나 커질까?
National Cafe Association에 따르면, 실제로 이 산업은 2011년에 6,040억 달러의 이익을 달성할 것으로 추산됩니다. 이는 표준일 기준으로 17억 달러입니다. 전국적으로 약 1,280만 명의 직원을 고용하고 이를 얻는 96만 개의 지역이 있으며, 미국에서 식품에 사용되는 돈의 49%가 레스토랑 산업과 공유됩니다. 저는 당신에 대해 알지 못하지만, 그것은 중요한 양배추입니다. 또한 식당이 의심할 여지 없이 신뢰할 수 있는 권위자이며 다른 사람이 레시피 하나나 둘을 모방하거나 복사하기 위해 나설 수 있는 이유를 보여줍니다.
선호하는 식당과 방금 시작한 식당 중 하나를 선택할 때 이와 유사한 필수 설명이 적용됩니다. 이 레스토랑은 완전히 새로운 기술이나 새로운 음식 레시피를 위한 소스 또는 조미료의 조합을 발견할 가능성이 높습니다. 저는 그들이 발견을 얻기 위해 일하고, 원래 시간과 노력을 투자했기 때문에 이 새로운 레시피는 결국 메뉴에 도달할 때까지 계속해서 시도되고 테스트될 수 있다고 말해야 합니다. 카페는 대중이 다시 와서 확인할 수 있는 환상적인 새로운 레시피가 있다는 것을 알리기 위해 새로운 릴리스를 광고할 수 있습니다. 바람직하게는 히트작이 되고 자체 메뉴에 선보이는 제품이 될 것입니다. 대중이 그것을 즐긴다면 카페는 새로운 수익의 다른 공급원을 갖게 됩니다. 완전히 새로운 스타트업의 경우, 그들이 바닥에서 벗어나 전체를 관리하는 데 도움이 될 수 있는 발견을 도울 수 있는 강조된 레시피가 될 수 있습니다.