자이푸르의 음식
건조한 삶을 위해 만들어진 자이푸르의 음식은 왕실 주방에서 가장 잘 만들어지며, 토착 전통을 결합한 것을 반영할 만큼 맛있습니다. 통합 요리를 시도하든 안 하든, 핵심 ‘탈리’는 적어도 한 번은 경험해야 합니다. 뜨거운 빵, 편안한 카레, 다양한 콩류, 전통 과자 요리 등이 함께 제공됩니다. 라자스탄에서 꼭 시도해야 할 최고의 전통 음식과 음료 목록은 다음과 같습니다.
케르 상그리는 라자스탄의 대표 요리로, 열매와 콩을 향신료와 말린 야생 잎을 섞어 만들고, 신선한 강황, 홍고추, 고수 씨앗, 말린 망고로 맛을 냅니다.
막키 키 로티, 베산 키 로티, 자우찬나 키 로티, 미시 로티, 루말리 로티, 메티 푸리
달 바티 추마, 카초리스, 라알 마스, 사모사
랄 마소르 반자라 고스트
풍부하고 크리미한 라씨
피아즈 카 카초리
미르치 바다스
Gatte ki zabzi
알루 티키
사모사
잘레비
차