알고 계셨나요?
미국 가정의 78% 이상이 유기농 식품 및 음료를 소비합니다.
유기농 식품 및 음료는 영양가가 풍부하기 때문에 가공 식품과 비교하여 본질적으로 다릅니다. 전 세계적으로 점점 더 많은 인구가 유기농 식품과 음료를 선택하고 있으며, 따라서 오늘날 시장에는 고유한 장점과 단점이 있는 많은 옵션이 있습니다. 유기농 식품은 어떠한 종류의 합성 살충제, 첨가물, 생명공학 유전자(GMO), 하수 슬러지 기반 비료, 석유 기반 비료, 유전자 조작 또는 착색제를 사용하지 않고 재배 및 생산됩니다. 전 세계적으로 합성 성분의 유해한 영향에 대한 인식이 높아지고 전반적인 건강을 개선하려는 목표는 사람들이 유기농 식품과 음료를 섭취하도록 장려하는 몇 가지 이유입니다 홍대 케이크.
‘유기농’이라는 용어는 ‘지구 친화적’을 의미한다는 일반적인 믿음이 있는데, 이는 완전히 틀린 것은 아닙니다. 유기농 재배에서는 관련 당국의 사전 승인을 받은 것 이외의 안전하지 않은 살충제, 살충제 및 화학 방부제의 사용을 금지합니다. 이러한 승인된 방부제는 생태계에 해를 끼치지 않으며 섭취해도 안전합니다. 어떤 면에서는 기후 변화와 지구 온난화로부터 세상을 돕습니다. 최근 연구에 따르면, 영양사와 영양학자들은 전통적으로 재배된 식품과 유기농 식품 사이에 상당한 차이가 있다고 제안합니다. 유제품, 육류 등 생산된 유기농 식품에 대한 약 200개의 연구를 분석적으로 분석한 조사가 실시되었는데, 이는 유기농 식품이 가공식품보다 영양가와 영양가가 높다는 것을 보여줍니다.
유기농 식품 및 음료 섭취의 이점
우리가 소비하는 음식이 재배되거나 생산되는 방식은 환경뿐만 아니라 우리의 정서적, 육체적, 정신적 건강에도 영향을 미칩니다. 유기농 식품과 음료는 가공 식품에 비해 항산화제와 같이 신체에 유익한 영양소를 더 많이 함유하는 경향이 있습니다. 일반적으로 화학 물질이나 방부제로 인해 음식 알레르기가 있는 사람들은 유기농 식품을 섭취한 후 증상이 사라지는 것을 관찰합니다. 유기농 식품과 음료 섭취로 얻을 수 있는 몇 가지 이점을 간략하게 살펴보겠습니다.
환경에 대한 혜택 – 유기농법은 오염을 줄이고 물을 보존하며 토양의 비옥도를 높이고 토양 침식을 방지하며 에너지 소비를 줄입니다. 이 외에도 유기농법은 주변의 새, 동물은 물론 농장 근처에 거주하는 사람들에게도 혜택을 줍니다.
더 강하고 활력 있는 몸을 위한 영양이 풍부한 음식 – 살충제, 화학 물질 및/또는 가공 첨가물을 사용하지 않으면 신체의 질병, 장애 및 질병의 위험이 줄어들어 건강과 활기찬 정신을 얻을 수 있습니다. 또한 유기농 고기와 우유에는 특정 영양소, 특히 가공된 고기보다 거의 50% 더 높은 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
데이지처럼 신선함 – 유기농 식품과 음료는 유해한 방부제(종종 식품을 오래 보관하기 위해 사용됨)를 포함하지 않기 때문에 가공식품보다 더 신선합니다. 따라서 유기농 소모품은 수명이 짧아 일반적으로 제품 외부 포장에 인쇄된 유통기한 내에 소비해야 합니다.
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