패스트푸드는 대체로 건강에 좋지 않다는 걸 다들 알고 있습니다. 보통 영양소는 매우 낮고 칼로리, 트랜스 지방, 경화유가 매우 높습니다 메이드카페.
그러면 이동 중에 패스트푸드 가게에서 식사할 수밖에 없고, 건강을 유지하거나 체중 감량 계획을 고수하려고 할 때, 어떻게 하시겠습니까?
글쎄요, 우선 대부분의 패스트푸드 매장은 이제 더 건강한 옵션을 제공해서 예전보다 더 잘 건강을 유지할 수 있게 됐어요.
예를 들어, 그 생선이나 닭고기 샌드위치는 그 버거보다 더 건강한 선택처럼 보일 수 있지만, 잠깐만요. 그 생선이나 닭고기 패티는 갈아서 튀긴 것인가요? 아니면 구운 것인가요? 튀긴 버전이라면 버거 옵션보다 칼로리와 ‘나쁜 지방’이 더 많을 가능성이 큽니다. 그러나 닭고기나 생선을 구운 것(그리고 가죽이 없는 것)이라면 옳은 선택을 한 것입니다. 주문하세요. 좋은 선택입니다! 먹기 전에 빵의 윗부분을 제거하여 더욱 건강하게 만드세요. 식사에 정제된 밀가루를 덜 넣으면 건강이나 체중 감량 목표를 방해하는 빈 칼로리가 줄어듭니다.
아니면 샌드위치 대신 구운 닭고기나 생선 랩을 먹을 수 있다면(흰 밀가루 대신 통밀 랩을 먹어보세요) 대부분 야채와 살코기, 빵은 거의 없는 식사가 될 겁니다. 딱 맞아요!
소고기 버거를 꼭 먹어야 한다면 상추, 토마토, 양파, 피클이 많고 소스, 치즈, 베이컨과 같은 고칼로리 음식은 적게 넣은 버거를 주문해 보세요. 그리고 다시 말하지만, 빵의 윗부분을 제거하면 이미 더 건강하게 먹을 수 있습니다. 양념이 필요하다면 마요네즈나 “특별 시그니처 소스” 대신 머스타드나 케첩을 선택하세요. 마요네즈와 특별 소스는 보통 칼로리가 높고 나쁜 지방이 많습니다.
어린이용 메뉴를 주문해 볼 수도 있습니다. 패스트푸드점은 보통 어른 한 명에게 너무 큰 음식을 제공하기 때문에, 어린이용 사이즈가 칼로리를 너무 많이 채우지 않고도 만족할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다.
반찬과 관련해서, 감자튀김, 양파링, ‘치킨너겟’과 같은 튀긴 음식은 최대한 피하세요. 튀긴 것은 확실히 엄청나게 칼로리가 높으며, 건강을 유지하거나 칼로리를 낮추려는 최선의 노력도 무산시킬 뿐입니다.
사이드 샐러드는 어떨까요? 하지만 조심하세요, 그 크리미한 드레싱은 칼로리와 수소화 오일이 꽤 높습니다. 대신 비네그레트나 올리브 오일과 식초를 사용해보세요.
사실, 샐러드에 관해서 말하자면, 요즘 패스트푸드 레스토랑에서는 ‘살코기, 구운 고기, 견과류 샐러드’ 옵션을 엔트리로 찾을 수 있습니다. 그렇다면 버거, 랩, 샌드위치를 완전히 건너뛰고 대신 맛있고 영양가 있는 샐러드를 먹어보는 건 어떨까요?
그리고 밀크셰이크나 소다 팝 같은 음료는 꼭 피하세요. 이런 음료는 칼로리가 매우 높고, 소다 팝이라면 영양소가 전혀 없는 빈 칼로리에 불과합니다. 음료가 필요하다면 물이 항상 최선의 선택이지만, 커피와 차도 밀크셰이크나 소다 팝보다 더 나은 선택입니다. 다만 설탕이나 크리머를 너무 많이 넣지 마세요. 이런 옵션을 선택함으로써 빼낸 칼로리를 다시 넣는 셈이 됩니다.
따라서 다음에 다른 선택의 여지가 없거나(또는 친구나 동료의 다수결에 따라) 패스트푸드 레스토랑에 가야 할 때, 건강이나 체중 감량 목표를 망치지 않도록 이러한 건강한 옵션을 고수하세요.