Beans로 더욱 탄력있게 만드는 칠리 레시피

광고 오늘날 우리가 간단히 ‘칠리’라고 알고 있는 요리는 요리 자체만큼이나 매운 역사를 가지고 있습니다. 비록 칠리 요리법이 시대에 따라 이를 즐겨 먹던 사람들이나 사회의 개인 취향에 따라 수정되고 바뀌었지만 말입니다 제주성산맛집.

고기가 많은 원산지

이 맛있는 요리의 정식 명칭은 ‘칠리 콘 카르네’인데 스페인어로 ‘고기가 들어간 칠리 고추’라는 뜻입니다. 원래 칠리 조리법은 본질적으로 칠리, 고기, 소금 및 일부 지방을 함께 두드려서 트레일에서 필요할 때 간단히 끓일 수 있는 벽돌을 만드는 것이었습니다.

이름에서 알 수 있듯이 일반적으로 기본 재료(고추, 마늘, 양파, 커민을 기본 소스로 만든 후 선택적으로 콩과 토마토를 넣음)에 고기를 추가하여 만들어지지만 채식주의자를 위한 맛있는 변형 요리도 만들 수 있습니다. .

비니 레시피 – 쓰리 콩 칠리

이것은 채식주의자를 위한 최고의 칠리 요리법 중 하나입니다. 재미있고 만들기도 쉬워서 미뢰에 많은 즐거움을 선사합니다. 경험을 향상하려면 잘게 썬 쪽파와 잘게 썬 체다 치즈를 곁들여 먹는 것이 좋습니다.

필요한 것:

• 잘게 썬 토마토 – 캔 2개(16온스)

· 양파 – 잘게 썬 중간 크기 2개
• 마늘 – 다진 것, 6쪽

• 커민 가루 – 1테이블스푼

• 고추가루 – 2테이블스푼

• 할라페뇨 고추 – 줄기를 제거하고 씨를 제거한 후 다진 큰 1개

• 피망 – 잘게 썬 중간 크기 1개

• 고추 – 잘게 썬 중간 크기 1개

• 고추장 – 1테이블스푼